天凉了，各类鲜枣开始抢占秋季水果市场，而“沾化冬枣”的牌子又开始在各水果市场叫响。近日，山东消协发布了2011年第6号消费警示：正宗沾化冬枣尚未成熟，目前市场上的“沾化冬枣”多为婆枣、铃枣等普通鲜枣或其它冬枣所假冒，市民在尝鲜时需谨慎。
据了解，沾化冬枣是在沾化地域范围内，按标准化生产技术规程种植的，要经过白熟期、脆熟期、完熟期三个时期，沾化冬枣必须达到脆熟期才能成熟上市。今年的沾化冬枣预计于10月1日开始陆续采摘上市，10月5日至25日为集中采摘上市期，在此之前上市的“沾化冬枣”多为假冒产品。
此外，正宗成熟的“沾化冬枣”果形周正、呈圆形或扁圆形，果面光亮，颜色鲜艳，点红或半红，口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之无渣，营养丰富，具有极高的营养和保健价值。
最后，山东省消协提醒广大市民，沾化冬枣被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，其商标专用权依法受国家法律保护。如发现有假冒“沾化冬枣”侵害消费者权益的行为，或是发现有关质量问题，可向各级工商部门或消费者协会（委员会）申诉或投诉，以维护自身的合法权益。